昔ながらの沖縄そばが食べられる沖縄そば専門店「そば処きくや」

【選出】2023年地元新聞社主催の「そばじょーぐー910人が選ぶ旨い沖縄そばアンケート」にて南部地区８選に選ばれました！
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/1240071
※その他メディアにも多数取り上げられる。
https://sotokoto-online.jp/food/25018

2005年に沖縄県那覇市に店舗を構える。
目立たない閑静な住宅街の中にポツンとあるため、探してこないと素通りする「知る人ぞ知る隠れ家的沖縄そば屋」

特徴は、塩本来の程よい塩味と甘みを感じる沖縄県粟国島産の最高級品質「粟国の塩」を使用。国産の厳選した鰹節・豚骨・香味野菜(自家農園にて丹精込めて育てた無農薬有機野菜使用）をブレンドしたあっさりコクのあるスープに、地元製麺所へ特別発注したもっちり食感の中太ちぢれ麺、具材の豚肉は念入りに下ごしらえをすることで余分な脂や灰汁を徹底して取り除き、代々受け継がれた秘伝のタレでじっくり長時間煮込んだ柔らかくジューシィなお肉！
それらこだわりの個々が器の中でひとつとなったとき最高のハーモニーを醸し出します！どうぞ至極の一杯をぜひ一度ご賞味くださいませ。
そこには...
味わったものでしか経験できない感動と幸せが口の中いっぱいに広がることを保証します！

そば処きくやの沖縄そばは、地元の沖縄県民が昔から食べている純粋で落ち着く家庭の味を徹底的に極めた沖縄そば、一言で表現すると「THE沖縄そば」という感じです。

最後に、
僭越ながら私は沖縄そばの可能性は無限大だと思っております。
今後は日本全国を始め世界へ広めていきたいと日々励んでおります。
ひとりでも多くのお客様が、沖縄そばの本当のおいしさを知り感動して頂ければ本望です。

◎ご注文頂いたお客様へ絶対に後悔はさせない自信がございます！

みなさまからのご注文心よりお待ちしております。